Descripción
Vinificación: Fermentación transcurrió en cubas de inox por fermentación espontánea seguida de fermentación maloláctica en el Chardonnay. Etapa en las alturas totales de 16 meses.
De color amarillo blanqueado, presenta un aroma fino y sutil. Tiene un carácter cítrico, que le confiere frescura, junto con notas de fruto de hueso, raspa de naranja confitada, aroma de
pastelería y tabaco. De buena estructura en la boca, es voluminoso y presentándose mineral, la acidez natural hace el vino fresco y elegante. Final medio largo y seco.
