Descripción
Vinificación: Ligera fermentación en cubas-lagares de inox con temperatura controlada a 16- 18ºC.
Color amarillo verdoso. Aroma frutado, a recordar cítricos y frutas tropicales. Boca: buena acidez que le da frescura. Final de boca a recordar el fruto, fresco y agradable.
Servir con: frutos del mar, pescado fresco a la parrilla, carnes blancas y como aperitivo. Consumir a 10-12ºC.
