Descripción
Vinificación: Aplastamiento, ligera maceración hasta que el jugo esté limpio y tenga el color deseado. Fermentación en cubas de acero inoxidable a temperaturas controladas. Antes del embotellado, el vino está sometido a una estabilización en frío.
Color rosado. Aroma frutado intenso. Boca: buena estructura equilibrada con la acidez, con notas a fresa
Servir con: cocina italiana y pescado. Consumir a 9-12ºC.
