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Dona Helena Tinto 2016

3.53

Type — Tinto

Region — Península de Setúbal

Producer — Cooperativa Agrícola Santo Isidro de Pegões

Alcohol — 13

Tamaño — 750

Grapes — Castelão

Enologist — Jaime Quendera

Year — 2016

Descripción

Vinificación: Fermentación en cubas-lagares de inox con temperatura controlada seguida de suave maceración

Color rubí oscuro. Aromas fuertes a frutos rojos cuando joven, evolucionando hacia notas de especias y frutos secos con el envejecimiento. Boca: Buena estructura equilibrada y taninos de calidad. Final de boca: Final agradable.

Servir con: carnes y bacalao. Consumir a 16-18ºC.