Descripción
Vinificación: Vindima manual y transporte en pequeñas cajas de 20 Kg. Pisa a pie y fermentación tradicional en lagar abierto. Etapa de 12 meses en barricas de roble francés y americano.
Color rojo oscuro. Aroma complejo a fruta madura, tostadas y especias. Boca: Prueba larga y completa con taninos redondos y acidez equilibrada. Agradable al final de la boca.
Servir con: carnes a la parrilla, caza y quesos.Consumir a 16-18ºC.
Premios:
- Medalla de Plata Vinalies Internationales 2017
