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Azul Portugal Palmela Blanc

4.54

Type — Blanc

Region — Península de Setúbal

Producer — Azul Portugal

Alcohol — 125

Taille — 750

Grapes — Fernão Pires (Mª Gomes) e Arinto (Pedemã)

Enologist — Jaime Quendera

Year — 2016

Description

Vinification: Fermentation légère dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée de 16-18 ° C.

Couleur vert jaunâtre. Arôme fruité, à retenir d’agrumes et de fruits tropicaux. Bouche: bonne acidité qui donne de la fraîcheur. Fin de bouche à retenir le fruit, frais et agréable.

Servir avec: fruits de mer, poisson frais grillé, viandes blanches et apéritif. A consommer à 10-12ºC.