Description
Vinification: Vendange manuelle avec choix à la vigne en boîtes de 20 kg. Fermentations à températures contrôlées.
Vin gastronomique aux arômes prédominants de fleurs blanches, de feuilles de thé et de notes d’agrumes. Il présente un équilibre parfait entre la fraîcheur des cépages Gouveio (30%) et Rabigato (30%) et la complexité de Viosinho (40%).
Servir avec: poisson au four et viandes blanches. Consommez à 14-16ºc.
