Description
Vinification: Eraflage des raisins suivi d’une pression pneumatique. Macération prolongée à température contrôlée.
Couleur d’agrumes. Intensité aromatique, avec des notes citriques de fruits blancs. En bouche, il est bien structuré et équilibré avec l’acidité. Raffiné et frais, avec une acidité équilibrée
Servir avec: plats de poisson et viande blanche. A consommer à 12ºC.
