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Porta dos Cavaleiros Blanc 2017

4.19

Type — Blanc

Region — Dão

Producer — Caves São João

Alcohol — 125

Taille — 750

Grapes — Encruzado, Malvasia Fina e Bical

Enologist — José Carvalheira

Year — 2017

Description

Vinification: Cépages issus des meilleurs terroirs de la région de Dão, vinifiés avec soin selon la technologie classique de la fermentation en cuve inox avec contrôle de la température.

Couleur jaune citrine pâle. Arôme de notes fruitées, minérales et florales. Goût frais, élégant et persistant.

Plats recommandés: poisson, fruits de mer et viandes maigres.

A consommer: 7/8 ºC