Descrição
Vinificação: Vindima manual com escolha na vinha em caixas de 20 kg. Fermentações a temperaturas controladas.
Vinho gastronómico com aroma predominante a flores brancas, folhas de chá e notas cítricas. Apresenta um equilíbrio perfeito entre a frescura das castas Gouveio (30%) e Rabigato (30%) e a complexidade do Viosinho (40%).
Servir com: peixes no forno e carnes brancas. Consumir a 14-16ºc.
