Descrição
Vinificação: Vindima manual e transporte em pequenas caixas de 20 Kg. Pisa a pé e fermentação tradicional em lagar aberto. Estágio de 12 meses em barricas de carvalho Francês e Americano. Engarrafado em Julho de 2015.
Cor rubi. Aroma complexo de ameixas pretas e groselha vermelha, com algum tostado e baunilha. Boca: rico, com taninos macios equilibrados com uma acidez agradável.
Servir com: carnes grelhadas, caça e queijos. Consumir a 16-18ºC
