Descrição
ZOM Coleção é feito a partir das castas mais nobres do Douro. Uma edição limitada, disponível no formato de garrafa Martin Berasategui. Depois de uma vinificação cuidada à temperatura controlada, 40% do lote envelheceu em barricas novas de carvalho francês durante 18 meses e uma pequena parcela envelheceu em cubas de inox. De cor vermelha escura revela aroma de frutos vermelhos maduros de complexidade única e notas a madeira. O final de boca é elegante e frutado.
Sugestões: Deve ser servido a uma temperatura de 16º a 18ºC. É perfeito para acompanhar carnes vermelhas, caça e queijos.
